Печатные пряники - это один из самых древних видов кондитерских изделий у многих стран и народов.

   Многие Российские губернии могли похвастаться своими печатными пряниками.

   В XVII-XIX веках пряничное дело было распространенным народным промыслом во Владимирской губернии.

   Печатный пряник изготавливали с помощью пряничной доски, или «пряницы», как рельефный оттиск на тесте. Его красота и качество в значительной мере зависели от мастера изготавливавшего пряничную доску. В старину таких умельцев называли  «знаменщиками». Вот что писал в 1870 годах об этих досках первый Владимирский исследователь пряников И.Голышев :  «Доски для пряников вырезались преимущественно на грушевых и липовых досках и имели порядочную стоимость от 3 до 15 рублей серебром, которые вырезались по заказам особыми мастерами, а так же, кроме заказов, доски вырезались и на вольную продажу, на них существовала своя мода: прянико-пекари перебивали друг друга новыми манерами рисунка, и резчики изобретали свои выдумки на досках для привлечения покупателей».

   Резчики иногда кроме разных надписей вырезали свою фамилию. Вновь выдуманный рисунок ценился дорого по тогдашнему времени, и первый, приобретший доску, конкурировал перед другими.

   Наше предприятие в своей работе использует пряничные доски, вырезанные известным народным мастером Владимирского края знаменитым резчиком по дереву Сергеем  Лагутовым.

   Искусство резьбы пряничных досок - является высшим проявлением народного декоративного таланта и мастерства.

   Поэтому любой печатный пряник от компании «Владимирский пряник» является оригинальным подарком, которого властно коснулась рука искусства.

pechatnie1 pechatnie4 pechatnie3

Вся продукция сертифицирована, что обеспечивает безопасность и великолепный вкус пряничных изделий.

Если у Вас есть вопросы или Вы хотите сделать заказ?

Звоните по тел.: 8-910-176-76-56; 8-906-562-62-90

 

 

 

vk

ok

facebook